La utilización de la realidad aumentada aplicada a la gastronomía, abrió el camino para avanzar en los nuevos usos de esta tecnología.
Conocer en tiempo real como se ha elaborado el plato que vamos a degustar, supuso una mirada al futuro y nos dejó entrever nuevas posibilidades de comunicación…
Conocer todos los ingredientes solo con mirar el snack que está frente a nosotros, sus hidratos, sus grasas, sus vitaminas, es un avance que nos da una agilidad en la transmisión de información al comensal, sin necesidad de cartas o menús impresos anticuados… Evitando problemas alérgicos, potenciando la experiencia del cliente y evitando el uso de papel, sin duda, muchos puntos a favor para seguir investigando este nuevo formato.
